“一般情况下，买回来的木耳都是干的，在使用之前都会用水泡发。泡发木耳是很有讲究的，尤其是木耳泡发的时间。那么木耳泡了一天一夜还能吃吗？”
木耳泡了一天一夜最好就不要继续食用了。 木耳泡了一天一夜后容易在体内滋生细菌，使木耳出现变质变味，还有可能会产生毒素，危害身体的健康，而且木耳泡久了之后也会比较软，其食用口感也会有所降低，这样的木耳是不建议食用的。 长时间浸泡的木耳中可能带有一定的有害物质，这些有害物质可能会使肠道菌群失衡，使肠道消化紊乱，进而出现腹痛、腹泻等身体不适。
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