关于文香
江西文香餐饮管理有限公司是文香餐饮为适合地方发展,为更好的服务地方客户计划注册的一家专业后勤服务企业,公司业务主要从事大中小型企事业单位食堂承包、厨房筹建设计安装及农产品配送为一体的专业机构,我们始终坚持"以顾客满意为目的,以优质服务为基础"的经营理念、"卫生、准时、价廉、物美" 的服务宗旨、"通过专业化的管理,在顾客满意的前提下追求最低运作成本以达到委托者与接管者双赢的目的" 的经营原则。公司管理的食堂实行全方位统一管理:主要食品统一采购、服务质量统一标准、人力资源统一调配、流动资金统一安排的"四统一"原则。通过不断的自我完善,保障顾客利益,以良好的服务质量回报广大顾客的信赖。
    特别是近些年来,公司加大了对自身队伍的建设,筑巢引凤,培养和储备了一大批的优秀的管理、技术人才,以科学的管理模式,精湛的烹饪技术,为公司的稳健发展奠定了坚实的基础。聘请了卫生监督机构在公司培训部对清洁卫生进行专业的培训,我们从优秀的队伍中抽出骨干,提升为训导厨师、训导厨工及训导服务员,按公司的培训计划及教程安排,由训导厨师负责实施培训计划的实施。
 
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